Sa uzgojem dagnje i kamenice započeli smo 2000. godine u Medulinskom zaljevu na lokaciji Pomerski školjić nastavljajući na ovom području tradiciju uzgoja započetu još sredinom tridestih godina prošlog stoljeća. Postavljene su instalacije uzgajališta i otpremni centar namijenjen za pranje,pakiranje i deklariranje školjkaša.
Uzgajalište je smješteno na jugu Istre u unutarnjem dijelu Medulinskog zaljeva. Prednosti koje nudi ovaj akvatorij važan su preduvijet za uzgoj školjkaša. Mediteranska klima uz topla ljeta,blage zime i dovoljan dotok slatke vode pogoduju razvoju planktona što je primarna hrana za školjkaše.
Od samog početka posebnu pažnju posvećujemo uzgoju vlastitog proizvoda od mlađi do konzuma.Proces uzgoja prati se tjednim kontrolama kakvoće morske vode i školjkaša kroz državni monitoring što omogućava kontinuiranu kontrolu uzgojnog procesa te postizanje kvalitetnog i sigurnog proizvoda na zadovoljstvo naših vjernih potrošaća.
Naše proizvode plasiramo na tržište preko vlastitog Otpremnog centra "Pomerski školjić 1510" u kojem smo 2008. godine implementirali HACCP program i time osigurali kvalitetne sanitarne uvjete u lancu obrade školjkaša od prihvata,pranja pakiranja, i deklariranja do distribucije.
Ovim virtualnim putovanjem saznajte nešto više o našim proizvodima i ostalim uslugama koje nudimo.